OSVĚŽUJÍCÍ AVOKÁDOVO-OKURKOVÉ GAZPACHO.

Pro všechny, kteří si ještě chtějí připomenou svěží chuť léta tu mám recept na vynikající studenou polévku z avokáda a okurky. Jak již název i níže vypsané ingredience naznačují, jedná se o velice výživnou a zdravou dobrotu, která je čistě rostlinná a tudíž vhodná pro všechny. Okurka je vlastně taková dobře zabalená voda, která paradoxně dost rychle zasytí a zároveň její účinky mohou výrazně prospět vašemu zdraví ve spoustě ohledů. Například i co se týče alkoholových prohřešků… jestli se potřebujete rychle zbavit kocoviny, je tahle hydro-bomba to pravé ořechové. Také bojuje například se zápachem z úst, pročistí ledviny, pomůže detoxikovat, odvodňuje, nebo ulevuje nemocným trpícím dnou. Avokádo bych skoro řekla, netřeba zmiňovat, jelikož tuhle superpotravinu vynáší na nebe snad již každý živý na této planetě, minimálně čtyři roky od zrodu české insta-fit scény… Nechť žije zeleň!

INGREDIENCE:

  • 1 velká okurka
  • snítka čerstvé máty (možno také hrst koriandru na ozdobu, pokud nejste zrovna jedním z těch, co koriandr k smrti nenávidí… Věřte, že koriandr je ultra zdravá bylinka a k tomuto pokrmu se vyloženě hodí! Další variantou je například thajská bazalka… I její exotická a výrazná chuť nechá ingredience tohoto gazpacha nádherně vyznít.)
  • 1 zralé velké avokádo
  • šťáva z jedné limety
  • 1 lžíce extra virgin olivového oleje
  • 1 stroužek mladého česneku
  • sůl, pepř dle potřeby
  • kostky ledu na schlazení

POSTUP:

  1. Okurku nakrájejte na drobno (já jsem zastáncem konzumace celých potravin, tz. i se šlupkou… Právě ve slupce jsou antioxidační látky a protein, který má preventivní účinek, co se nemocí srdce týče…) a společně s mátou, avokádem, šťávou z limety, oliváčem, česnekem, solí i pepřem mixujte do hladka.
  2. Servírujeme v misce s ledem, ozdobené bylinkami a kapkou olivového oleje. Můžeme také posypat semínky nebo oříšky.
  3. Dobrou chuť!
View this post on Instagram

🥥🌴 #namuang #kohsamui #thailand🇹🇭

A post shared by 🔪 Anna Kelišová (@kelinator_fitfoodie) on

Autor: Anna Kelišová


Líbí se vám článek? Sdílejte a inspirujte vaše okolí.

MOHLO BY SE VÁM TAKÉ LÍBIT

3 ZÁSADNÍ TECHNICKÉ CHYBY BĚŽCŮ.

BLACK FRIDAY

BOLEST BEDERNÍ PÁTEŘE PŘI BĚHU A HLUBOKÝ STABILIZAČNÍ SYSTÉM.

PODZIMNÍ JÓGA TIPY A VHODNÁ SESTAVA ASÁN.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *