Rýžové placičky s náplní

Tohle je tak strašně jednoduchý a výborný! Já mám v oblibě sacharidy všeho druhu, ale jasmínová rýže je můj favorit. Jelikož rýži vařím v podstatě každý den, sem tam se poštěstí, že jí zvládnu nesníst všechnu a nějaká mi zůstane. V tu chvíli přichází na řadu tyto rýžové placičky a to je teprve parádička! Nacpat do nich můžeme cokoliv, co máme rádi, okořenit a nebo jen osmahnout na másle a tím zachovat chuť rýže. Prostě chutný a praktický jako vždy!

Suroviny:

  • 1 vejce (od netýraných slepiček samozřejmě)
  • 1 hrnek uvařené schladlé rýže (já miluju jasmínovou z pražské Sapy)
  • lžíce škrobu (používám tapiokový)
  • ½ hrnku náplně dle chutě (já dávám lehce dušeného sumečka afrického nebo syrového lososa na kostičky, trochu čerstvého koriandru, nastrouhanou mrkvičku, fazolky, nebo perfektní je i brokolice, kukuřice, hrášek atd. Kreativitě se meze nekladou, jen je lepší použít nepříliš vodnaté suroviny, aby placičky držely pohromadě.)
  • tuk na kterém budem smažit (já miluju máslo, ale používám i kokosový olej ve spreji – je to rychlejší a dietnější)
  • sůl, popřípadě koření, které máme rádi

Postup:

  1. V misce rozšleháme vejce s trochou mléka, solí a škrobem.
  2. Přidáme rozdrobenou rýži a suroviny, co nám chutnají, potom důkladně promícháme.
  3. Smažíme na pánvi do zlatova a nebo můžeme použít formičky na muffiny a směs upéct v troubě na 180 °C cca 15 minut.
  4. Dobrou chuť!
Líbí se vám článek? Sdílejte a inspirujte vaše okolí.

MOHLO BY SE VÁM TAKÉ LÍBIT

COOKIES & CREAM ŠPALDOVÝ KOLÁČ.

5 TIPŮ JAK ZŮSTAT NA DOVOLENÉ FIT.

CELOZRNNÁ ZEMLBÁBA

CELOZRNNÁ ZEMLBÁBA

Kimchi placky

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *